主料:
挂面,
1人份,
番茄,
1个,
青菜,
2颗
辅料:
蒜片适量,
盐适量,
食用油适量番茄鸡蛋青菜炒面的做法步骤
1.青菜洗净备用
2.番茄洗净切小块
3.鸡蛋打入碗中搅散
4.挂面下锅煮熟
5.捞出过凉水备用
6.利用煮挂面的水烫一下青菜
7.鸡蛋炒熟盛出备用
8.锅中油热下入蒜片爆香
9.放番茄翻炒
10.番茄炒制软烂出汁
11.下入青菜,鸡蛋,面条炒匀
12.加盐炒匀关火
13.出锅开吃
TAGS:
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 挂面
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